Propuesta para el desarrollo de productos alternativos a los lácteos y libres de gluten

Descubre cómo los frutos secos pueden ayudarte a conquistar nuevos nichos de mercado.
La influencia de la almendra y cacahuete en nuevos desarrollos de producto

Descubre las tendencias que impulsan la innovación con estos productos y algunos lanzamientos innovadores en la industria.
Experimentación e innovación con frutos secos

Colección de creativas y sorprendentes elaboraciones Estrella Michelín para profesionales.
Dossier el desayuno, motor del negocio hotelero

Descubre cómo el desayuno se ha convertido en una oportunidad para los hoteles y cómo introducir los frutos secos.
La pasas

Descubre aplicaciones de las pasas dentro de la industria alimentaria
Dossier | De la almendra podemos aprovecharlo todo

La almendra es el fruto seco más consumido del mundo, generando mucho desperdicio. En este dossier te contamos las aplicaciones más novedosas de la almendra para una producción sostenible.
Calendario Importaco 2026

Calendario imprimible 2026.